本店開業快二十年了'靠著真材實料、毫無腥味為特色。獨特的風味湯頭採紅燒的，故味道非常濃厚，客人很喜歡這裡的牛
肉，紅燒牛肉麵為了增加湯頭美味，食材需入鍋蔥爆快炒，再經過滷的過程，所留下的精華滷汁，成為湯頭，香味一級
棒。老闆熬出的湯頭，也就是現在店裡的招牌牛肉麵，吃起來完全沒有牛肉麵的牛肉腥羶味，肉軟汁濃'大塊肉嫩的，麵的
勁道兒也夠，配上酸菜，十分爽口，真是美味'老闆非常注重餐廳衛生，並不斷地符合學習，創作新菜色，用心的研發符合
顧客喜歡的口味'歡迎你的光臨.