普拉伯義大利坊成立方成立於96年,原是知名連鎖餐廳,因加盟合約到期,於98年7月1日更名為普拉伯,BRAVO是一句讚嘆詞,意
思是指好極了，棒透了.我們期盼能更接近顧客，更衷心希望大家來此，能在品嘗美味與服務之後，由衷地發出Bravo的讚
嘆