位在夢時代七樓的食金湯經典麵食館是金湯麵食館系列的旗鑑店，在牛肉食材選用方面採用更為高級的美國牛，為了呈現
出一種更具質感的麵食文化，食金湯經典麵食館對於品質的高度堅持，除表現在各式餐點上，如麵食、餃類、湯包，更重
要的是一份尊重飲食的精神。
以食金湯經典麵食來說，一覽無遺的空間格局使人放鬆，進出廚房的師傅有條不紊的專業讓人驚奇，驚覺原來碗中的傳統
麵食也能如此深具質感，不論是麵條、湯頭、或是牛肉，樣樣精采。
食金湯經典麵食讓來到夢時代的消費者，不僅擁有衛生的飲食保障，更能體驗中式美食的精華所在