每樣東西都是老闆親手做的，不假借他人手。本店牛肉麵牛肉保留了相當的Q勁，不會太爛，細細燉煮'熬燉，搭配上手工麵條，入口的感覺，清爽不鹹膩。店裡的每樣餐..

麵饌私房麵食館 電話：04-26312279 　 地址：台中市龍井區台中縣龍井鄉台中港路東園巷1-3號　

　位於橋頭老街上的阿婆火庚，原本是位於舊市場內，因為目前市場施工，所以暫時搬遷到橋南路上，這裡有各家媒體相爭報導的咖哩鮪魚火庚，第一次聽到一定會絕得很..

30幾年來,這家肉羹依舊依循著古早味,使用上等豬肉,配以魚漿..等佐料,純手工一刀一刀切,加入調味醃制,一塊一塊的肉下湯煮熟,再用太白粉芶芡,加上鮮嫩..

三民市場內成立約20年的老店林老闆夫婦親切有禮,很多吃習慣老顧客都一再光顧,好像自己家人一樣.