同心牛肉麵中的紅燒牛肉麵裡，最講究的就是香辣濃醇的湯頭，主要是用蔥、薑、醬油、牛骨等材料，再加上被老闆視為
商業機密的滷包熬製而成的，喝起來完全不帶有一絲牛腥味；至於牛肉則大都採用肉質鮮美的牛肉，切成大小適中的肉
片，牛肉吃起來香氣十足，而且軟而不爛更具有口感，再搭配上香Q有勁的麵條及去油解膩的酸菜一起食用，那種入口滿
足的口感，在嘴裡的味道真是再美味不過了！
同心牛肉麵更有其他叫好叫座的熱食，牛肉炒飯、蟹黃豆腐、豬肉捲餅…等等，
適合全家大小一同來品嚐哦~